蛋糕的尺寸指的是蛋糕直徑的長度，這裡的寸指的是英寸，1英寸等於2.54釐米，即8寸×2.54釐米=20.32釐米，10寸×2.54釐米=25.4釐米。
圓的面積公式：s=π（d÷2）²（s表示圓的面積，π表示圓周率，取值範圍是3.14，d表示圓的直徑）
8寸蛋糕面積=3.14×（20.32÷2）²=324.13cm²
10寸蛋糕面積=3.14×（25.4÷2）²=506.45cm²
1、8寸和10寸蛋糕差1磅重。
2、8寸蛋糕，直徑約為20公分，約2磅重，3-5個人食用；10寸蛋糕約為25公分，約3磅重，5-8個人食用。最初蛋糕都是圓的，蛋糕店裡的蛋糕都是以“寸”為單位，蛋糕的“寸”指的是英寸，其中蛋糕英寸（吋）和釐米的換算關係是：1（寸）英寸=2.54CM。